牛たん食堂　吉田精肉店

【我們的牛舌套餐】

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我們的牛舌套餐只選用珍貴的“舌根”和“舌心”，肥瘦比例均衡。

【牛舌餐廳吉田肉舖的承諾】

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精選大米：我們精心烹製岩手大米，這些大米是從岩手縣八幡平市的簽約農民那裡直接購買的。特色湯：一碗充滿三陸海鮮美味滋味的湯。一道讓您品嚐到三陸都風味的特色菜。 *含磨碎的海帶

【牛舌套餐】熟成牛舌套餐（3片裝，9片）

1700日元(税込)

我們使用產自三陸縣宮古市的鹽，以營造柔和的口感。這是一部我們引以為傲的傑作！

【牛舌套餐】熟成牛舌套餐（4片，12片）

2100日元(税込)

我們使用產自三陸縣宮古市的鹽，以營造柔和的口感。這是一部我們引以為傲的傑作！

【牛舌套餐】熟成牛舌套餐（5片，15片）

2500日元(税込)

我們使用產自三陸縣宮古市的鹽，以營造柔和的口感。這是一部我們引以為傲的傑作！

【牛舌套餐】薄切牛舌套餐

1300日元(税込)

精選食材，切成薄片，方便食用。

【牛舌套餐】超厚切牛舌套餐

2500日元(税込)

我們使用產自三陸縣宮古市的鹽，以營造柔和的口感。這是一部我們引以為傲的傑作！

【混合套餐】熟成牛舌&熟成豬舌套餐

1400日元(税込)

頂級熟成牛舌和伊比利亞豬舌組合！

【混合套餐】熟成牛舌&厚切牛裡肌套餐

1300日元(税込)

推薦給喜歡吃米飯的人！

【混合套餐】自助套餐

1500日元(税込)

陳年牛舌、薄切牛舌、陳年豬舌、厚切豬裡肌－想嚐遍各種肉類的人一定要嚐嚐！

【其他套餐】陳年豬舌套餐

1000日元(税込)

選用優質肥美的伊比利豬肉製成。

【其他套餐】厚切豬裡肌套餐

1000日元(税込)

蒜香濃鬱，非常適合搭配米飯食用！

【其他套餐】味噌醃豬裡肌套餐

800日元(税込)

*味噌醃豬裡肌套餐不包含沙拉。

【蓋飯】牛腩蓋飯（含湯）

1000日元(税込)

鮮嫩的牛腩排用甜辣醬醃製後，與米飯堪稱絕配！

【套餐選項】托羅羅

100日元(税込)

【套餐選項】牛舌燉菜

350日元(税込)

【店內精心製作】

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我們引以為傲的肉類直接從工廠運送到店內，並在我們的店內進行熟成和調味。盡情享用只有在我們餐廳才能品嚐到的美味肉類。

【牛舌】熟成牛舌（3片，9片）

1400日元(税込)

【牛舌】熟成牛舌（4片裝，12片裝）

1800日元(税込)

【牛舌】熟成牛舌（5片裝，15片裝）

2200日元(税込)

【牛舌】超厚切牛舌

2200日元(税込)

【牛舌】薄切牛舌

950日元(税込)

【牛舌】陳年牛舌和陳年豬舌

1100日元(税込)

【牛舌】熟成牛舌和厚切牛腰肉

1000日元(税込)

【牛舌】無限量供應

1200日元(税込)

陳年牛舌、薄切牛舌、陳年豬舌、厚切豬裡肌

【牛舌】牛舌排

500日元(税込)

【牛舌】牛舌燉菜

350日元(税込)

[其他] 米

100日元(税込)

[其他] 湯

300日元(税込)

[其他] 泡菜

100日元(税込)

[其他] 托羅羅

100日元(税込)

[其他肉類] 熟成豬舌

700日元(税込)

【其他肉類】厚切豬裡肌

700日元(税込)

[其他肉類] 酪梨

700日元(税込)

【其他肉類】味噌醃製豬裡肌

500日元(税込)

[其他肉類] 馬肉刺身

1100日元(税込)

[其他肉類] 自製肉丸

300日元(税込)

我們堅持自製肉丸：我們在店內精心製作，並將精心挑選的食材完美融合。這是屠夫的傑作，與酒類飲品搭配肯定很棒。品嚐我們獨具特色的肉丸，其中加入了紫蘇作為秘製配料。

可選3件商品

500日元(税込)

毛豆

200日元(税込)

換

200日元(税込)

梅花石英

200日元(税込)

松露風味混合堅果

200日元(税込)

香草冰

200日元(税込)

香草冰淇淋（配巧克力醬）

300日元(税込)

外帶熱咖啡

0日元(税込)

*僅限點套餐或蓋飯的顧客享用。