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全部盛り定食
1,500円(税込)
肉好きにはたまらない「全部盛り定食」。熟成牛タンや薄切の牛タン、さらに熟成豚タン、厚切りの豚ロースが一皿に集結。ジューシーで旨みたっぷりのお肉を存分に味わえます。これだけのボリュームと味わい、食べる価値大です。ぜひご賞味ください。
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熟成牛タン定食
各1700円(税込)～
熟成牛タンの味わいをお手軽にお楽しみいただけます。テイクアウトも承っております。人気の定食メニューをテイクアウトでリーズナブルに。お弁当の中に詰まった美味しさを、どこでも気軽に味わえるのが魅力です。気分に合わせてお楽しみいただけます。
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単品牛たん
各1400円(税込)～
外はサクっと、中はふわっとした口当たり。三陸宮古の塩を贅沢に使用し、まろやかな味わいに仕上げております。柔らかい牛タンは、噛むほどに旨味が広がり、食欲をそそります。創業75年の精肉店の伝統の味を是非一度ご堪能ください。
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精肉店の熟練職人による丹念な仕込み！コスパも質も◎
最適な厚さになるよう、職人の技で一枚一枚スライス。両面に包丁を入れ、厚くてもサクッと噛み切れる食感を実現。さらに熟練の焼き手が、大きさから厚さ、肉質、脂乗りまで見極めながら強火で一気に焼き上げます。外は香ばしく仕上げて中に旨みを閉じ込めた、最高の焼き加減の牛タンをどうぞ！
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こだわりの定食にはサラダとスープ付き！
吉田精肉店の各定食は、さっぱり召し上がっていただけるサラダ、旨味が楽しめるスープがついています。ご飯の大盛りも無料です！当店自慢の逸品である、こだわりの熟成牛タンを是非ご賞味ください！
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【牛タン定食】熟成牛タン定食(4枚12切れ)
2,100円(税込)
三陸宮古の塩を使用し、まろやかな味付けに仕上げました。当店自慢の逸品です！
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【牛タン定食】超・厚切り牛タン定食
2,500円(税込)
三陸宮古の塩を使用し、まろやかな味付けに仕上げました。当店自慢の逸品です！
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【ミックス定食】全部盛り定食
1,500円(税込)
熟成牛たん・薄切り牛たん・熟成豚たん・厚切り豚ロース/全部のお肉を食べたい方必見の全部乗せ！
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【牛たん】熟成牛タン(3枚9切)
1,400円(税込)
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【牛たん】熟成牛タン(4枚12切)
1,800円(税込)
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【牛たん】熟成牛タン(5枚15切)
2,200円(税込)
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【牛たん】薄切り牛タン
950円(税込)
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【牛たん】熟成牛たん＆熟成豚たん
1,100円(税込)
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【牛たん】熟成牛たん＆厚切りロース
1,000円(税込)
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【牛たん】全部盛り
1,200円(税込)
熟成牛たん・薄切り牛たん・熟成豚たん・厚切り豚ロース
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【その他】スープ
300円(税込)
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【その他お肉】熟成豚たん
700円(税込)
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【その他お肉】厚切り豚ロース
700円(税込)
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【その他お肉】牛ハラミ
700円(税込)
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ご家族のご利用にもおすすめです。どなたでもゆったりと座れるテーブル席をご用意しております。ぜひ、一度ご来店下さいませ。
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三陸宮古の歴史ある精肉店が盛岡に初出店。伝統の絶品熟成牛タンを味わうことができます。
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お一人様でも使いやすいカウンター席もご用意しております。女性のお客様にも大好評です。
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精肉店が手がける、贅沢な牛タンをお楽しみください！
食材から仕込みまで、一つひとつこだわり抜かれた贅沢な牛タン。口に運ぶと、三陸宮古の塩で引き出された旨味が口いっぱいに広がります♪是非一度ご賞味ください！
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当店自慢の上質な牛タンを、ランチでもディナーでも！
当店自慢の牛タンは、ランチでもディナーでもお楽しみいただけます。お酒と一緒に、当店自慢の牛タンをご堪能いただくのもおすすめです！テイクアウトで、お家でお楽しみいただくこともできます。
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テーブル4名様 × 2
【ゆったり過ごせるテーブル席】年代・性別問わずゆっくりとお過ごしいただけるテーブル席。ご家族でも安心してご利用いただけます！
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カウンター1名様 × 6
【入りやすいカウンター席】女性のお客様にもご好評いただいている当店★お一人でも入りやすく、過ごしやすいカウンター席もおすすめです！
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貸切6名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
【6人以上～貸切可能！】貸切は6人以上からご対応可能です◎明るく清潔感のある店内で、ご友人や会社のお仲間と…楽しくお過ごしいただけます！人数等、お気軽に店舗にお問い合わせください！
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精肉店の極上熟成牛タン
創業75年を誇る、三陸宮古の「吉田精肉店」。受け継がれる伝統の味をご堪能いただけます。
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産地へのこだわり
精肉店直営だからこそ実現できるコスパと質で、多くのお客様に大好評。極上の味わいを是非ご堪能ください。
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絶妙な口当たりと食感
当店でご提供する牛タンは、注文を受けてから全て職人が丁寧に焼き上げております。
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単品メニューも充実
単品メニューも豊富にご用意しておりますので、ちょっと追加したいときに最適です。豪華な全部盛りなども◎
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熟成牛タンをお家でも
当店自慢の絶品牛タンをテイクアウト専用ののお弁当にしました！ぜひお店の味をお家でもお楽しみください！
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貸切も承っております
6名様以上で貸切も承っております。プライベートな空間をお楽しみいただけます。お気軽にご相談ください。
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お酒とともに当店自慢の牛タンをお楽しみください！
単品の「熟成牛タン」「熟成豚たん」をはじめ、枝豆や梅水晶などの定番おつまみも取り揃えております。お仕事帰りに、お休みの日に、昼から贅沢に…是非、お酒と一緒に当店自慢の牛タンをお楽しみください♪定食に付いているスープやライスも単品でお楽しみいただけます。いろいろな種類の牛タンを食べ比べるのもおすすめです！
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ビール、ハイボール、日本酒…豊富なドリンクメニュー！
生ビール・瓶ビールをはじめ、岩手の地酒「赤武」「南部美人」「鷲の尾」、カクテル、ノンアルコールビールもご提供しています★ソフトドリンクも200円でお手軽にお楽しみいただけます。お子様やアルコールを飲まない方とも、お食事をゆったりお楽しみいただけます！
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とろける旨みが口いっぱいにひろがる、贅沢で極上の一皿
当店の牛タンは、希少部位「タン元」と、脂と赤身のバランスの良い「タン中」を厳選し使用。特に深い味わいを持つ【熟成牛タン】は、当店自慢の一品で特別な体験を提供します。三陸宮古の塩を使ったまろやかな味付けが、肉の旨みを引き立てています。さらに岩手県産の契約米は、肉との相性も抜群です。肉好きにはたまらない体験をお届けします。
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様々な絶品肉料理で、誰でも楽しめる至福の時間をどうぞ
【薄切り牛タン】は、食べやすさを追求した特別なスタイル。牛の他にも、上質な脂のイベリコ豚を使用した【熟成豚タン】は、肉本来の旨みが口の中で広がります。甘辛いタレに漬け込んだ【牛ハラミ丼】や、こだわりの材料を絶妙な配合で混ぜ合わせた【自家製つくね】など、メニューも豊富なので、あなたのお気に入りがきっと見つかるはずです。
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【牛タン定食】熟成牛タン定食(4枚12切れ)
2,100円(税込)
